S chia pudinkem ala tiramisu se před nedávnem strhla na instagramu lavina, poslední dny na mě návod na něj skákal ode všud a tak jsem jej samozřejmě taky musela vyzkoušet. A musím říct, že mě v této podobě dost nadchl, chutná výborně, skvěle zasytí a navíc perfektně nakopne 👍🏻
Na 1 porci:
3/4 hrnku espressa
1 lžíce ořechového másla (nejlíp kombinace pekanových, vlašských a kešu ořechů)
1 medjool datle
2-3 lžíce chia semínek
3/4 hrnku sojového jogurtu
1 lžíce sirupu (čekankový / javorový / rýžový / med)
na špičku nože vanilky
1 lžíce nepraženého kakaa
Vychladlou kávu rozmixujeme spolu s ořechovým máslem a vypeckovanou datlí. Nalijeme do misky, vmícháme chia semínka, necháme chvíli stat a poté znovu promícháme. Dáme přes noc uležet do lednice. Jogurt (pokud již není slazený) promícháme se sladidlem a vanilkou, naneseme na uleželý pudink a posypeme kakaem.
Komentáře
Okomentovat