Tyčinky ze sušeného ovoce, ořechů a semínek v čokoládě

 Velmi variabilní a chutná dobrota 👌




Cca 20 kousků:


2 hrnky sušeného ovoce - rozinky, švestky, třešně, meruňky, kustovnice, moruše, mochyně...
2 hrnky ořechů a semínek - vlašské, pekanové, lískové ořechy, slunečnicová, dýňová semínka, sezam...
1/2 hrnku hořké čokolády, 1 lžička kokosového oleje


Sušené ovoce i s ořechy a semínky promixujeme v sekáčku / chopperu na strukturovanou kompaktní hmotu (nebude možná úplně držet pohromadě, takže ji následně v míse trošku promačkáme rukama). Ze vzniklého těsta vytvarujeme tyčinky, které následně namočíme do rozpuštěné hořké čokolády prošlehané s kokosovým olejem a necháme v chladu ztuhnout.



Komentáře