Ovesní brumíci aneb osvědčený recept v novém kabátku 💁🏻♀️
Bez mouky a oleje, slazení datlema, naplnění ořechovým máslem, zkrátka recepis vhodný i pro ty naše drobečky 🙌🏼
Na 6 medvídků :
120g jemných ovesných vloček
60g mandlí
4g jedlé sody
citronová kůra
80g datlí
120g jablečného pyré
80ml vody
šťáva z půlky citronu
5g nepraženého kakaa
+ 100g ořechového másla na naplnění, ideálně s čokoládou, super je třeba tužší Brownie od Plantie
Vločky rozmixujeme spolu s mandlemi na hladkou mouku a promícháme s jedlou sodou. Datle rozmixujeme s jablečným pyré a vodou na hladkou pastu, promícháme se sypkými surovinami a vmícháme citronovou šťávu. Pár lžic těsta dáme stranou a obarvíme kakaem. Na dno formiček rozetřeme těsto, po lžičkách na něj naklademe ořechové máslo a doplníme zbytkem těsta. Pečeme cca 20 minut na 170°C.
Brumíci vypadají skvěle, už se těším až je dětem upeču, snad jim je všechny nesním :). My bohužel teď máme z kuchyně staveniště, manžel to vzal vážně a celou ji rekonstruuje, ale nestěžuju si. Hodně jsme se inspirovali odsud a jak to tak vidím, až uděláme kuchyň, hned půjdeme na obývací pokoj a potom chodbu :D.
OdpovědětVymazatNo tak koukám, že jsem si komentáře všimla s takovým časovým odstupem, že už máte nejspíš hotovou nejen kuchyň, ale i obývák a chodbu, tak snad se vše povedlo dle představ a hezky se vám bydlí 🙏🏻😁
OdpovědětVymazat