Přidat si do salátu pár křupavých kukuřičných lupínků je zkrátka moc dobrý nápad 👌🏼
Aneb jeden rychlý letní salát do sbírky...
Na 2 porce:
1/2 římského salátu / 1 little gem / ...
3 střední rajčata
1 masitá červená paprika
1 avokádo
1/2 červené cibule
1 hrnek uvařených černých fazolí
1 limetka
sůl
4 hrsti natural (pouze solených) nachos lupínků
+ (volitelně) posekaná chilli paprička, kukuřice, ...
Salát posekáme, rajčata, papriku a avokádo nakrájíme na drobné kostičky, cibuli nakrájíme na ještě menší kostičky. Vše vhodíme do velké mísy, přidáme uvařené vychladlé fazole, zakapeme šťávou z limetky, lehce osolíme a promícháme spolu s 2 hrstmi podrcených kukuřičných lupínků. Servírujeme s nachos.
Komentáře
Okomentovat