Nepečené banánové čokorolky

Nepečené banánové čokorolky, velmi chutná a zdravá rychlovka 👌🏼





Cca 20 kousků:


2 větší banány 
2 lžíce psyllia
1 a 1/2 hrnku ovesných vloček
1 lžíce citronové šťávy
citronová kůra, špetka soli

Na náplň:
5 medjool datlí
2 lžíce ořechového másla (z lískových ořechů)
1/2 hrnku hořké čokolády


Banány rozmixujeme v míse tyčovým mixérem na kaši a vmícháme psyllium. Vločky rozmixujeme na mouku a spolu s citronovou šťavou, kůrou a špetkou soli vsypeme do mísy k banánové hmotě. Rukama propracujeme v těsto a to následně rozválíme mezi dvěma potravinovými foliemi do tvaru obdélníku. Rovnoměrně naneseme náplň (datle promixujeme s ořechovým máslem na kaši a následně promixujeme s rozpuštěnou hořkou čokoládou), zamotáme a dáme ztuhnout do lednice. Pak už jen nakrájíme. Nejlíp chutnají hezky vychlazené 👌🏼

Komentáře