Echt čokoládové nepečené brownie z ořechů, datlí a kakaa v hořké čokoládě. Raz dva hotová a extrémně dobrá sladká tečka 👌🏼
Na 8 kousků:
10 medjool datlí
6 lžic ořechového másla
* ideálně umixovat kešu a pekanové ořechy v poměru cca 1:2
4 lžíce nepraženého kakaa
sůl
1/4 hrnku hořké čokolády
1 lžička kokosového oleje
+ nasekané (pekanové) oříšky na ozdobu
Všechny suroviny na brownies vhodíme do mixéru (zvládne to i obyčejný sekáček) a umixujeme na jednolitou hmotu. Tu na prkýnku vytvarujeme do cca 2-3cm vysokého obdélníku a dáme na hodinu ztuhnout do lednice. Poté nakrájíme, namočíme v polevě z rozpuštěné čokolády a kokosového oleje, ozdobíme dle libosti a necháme opět ztuhnout v chladu.
Komentáře
Okomentovat