Nepečené brownie kostky

Echt čokoládové nepečené brownie z ořechů, datlí a kakaa v hořké čokoládě. Raz dva hotová a extrémně dobrá sladká tečka 👌🏼





Na 8 kousků:


10 medjool datlí
6 lžic ořechového másla 
 * ideálně umixovat kešu a pekanové ořechy v poměru cca 1:2
4 lžíce nepraženého kakaa
sůl

1/4 hrnku hořké čokolády
1 lžička kokosového oleje

+ nasekané (pekanové) oříšky na ozdobu


Všechny suroviny na brownies vhodíme do mixéru (zvládne to i obyčejný sekáček) a umixujeme na jednolitou hmotu. Tu na prkýnku vytvarujeme do cca 2-3cm vysokého obdélníku a dáme na hodinu ztuhnout do lednice. Poté nakrájíme, namočíme v polevě z rozpuštěné čokolády a kokosového oleje, ozdobíme dle libosti a necháme opět ztuhnout v chladu.





Komentáře