Meruňkové granola bars

Luxusní domácí müsli tyčinky plné ořechů a semínek.





12 větších tyčinek:


2 hrnky ovesných vloček
1 hrnek sušených meruněk
1/2 hrnku semínek - dýňová, slunečnicová a konopná
1/2 hrnku mandlí
1/2 hrnku kešu ořechů
1/4 hrnku nasekané hořké čokolády
špetka soli
1 hrnek jablečného pyré
2 lžíce medu
2 lžíce ořechového másla

+ 4 lžíce hořké čokolády na ozdobu

 


Ovesné vločky promícháme s na kostičky nakrájenými sušenými meruňkami, nasekanými ořechy a čokoládou, semínky a špetkou soli. Zvlášť promícháme jablečné pyré s medem a ořechovým máslem a vlijeme do suché směsi. Pořádně promícháme a vzniklou hmotu natlačíme v silnější vrstvě buď do formy nebo na pečicí papír do tvaru čtverce nebo obdélníku. Pečeme v troubě vyhřáté na 170°C cca 30 minut. Po upečení necháme vychladnout a poté nakrájíme. Následně můžeme ještě dozdobit rozpuštěnou čokoládou.





Komentáře