Barevné šťavnaté závitky plné chuti s minimem práce? Voilá....
2 porce:
100g mrkve (2 větší kusy)
200g salátové okurky (1 kus)
160g červené papriky (1 kus)
160g červeného zelí (1/4 hlávky)
120g tenkých rýžových nudlí
20g sezamu (2 lžíce)
menší svazek koriandru
Dresing:
40g arašídového másla (2 lžíce)
20g tahini (1 lžíce)
1 limeta/ 1 citron
40ml tamari (4 lžíce)
12ml javorového sirupu (1 lžíce)
trocha vody dle potřeby
611 kcal,
trocha vody dle potřeby
Mrkev očistíme a spolu s okurkou nakrouháme na tenké nudličky. Papriku a zelí nakrájíme na tenké nudličky. Nudle uvaříme (cca 4 minuty) a koriandr nasekáme. Všechny suroviny na dresing prošleháme. No a nakonec vše ve velké míse pořádně promícháme.
Komentáře
Okomentovat