Salát s bylinkami v hlavní roli, který opět dokazuje, že v jednoduchosti je síla. Skvělý letní hlavní chod.
100g quinoy
35g hladkolisté petržele
15g máty
200g rajčat
1 lžíce olivového oleje
citronová šťáva
sůl
Quinou pořádně propláchneme a 20 minut povaříme v osolené vodě. Slijeme a necháme vychladnout. Bylinky nasekáme, rajčata nakrájíme a vše společně s olivovým olejem, citronovou šťávou a špetkou soli promícháme.
Komentáře
Okomentovat