Dokonalost, kterou nelze popsat, tenhle řez prostě musíte ochutnat 🙈😋
Na 12 kusů:
120g pohanka kroupa
120g jemné ovesné vločky
100g para ořechy
citronová kůra
špetka jedlé sody
150g kokosového másla
100ml javorového sirupu
Náplň:
500g tofu natural
80ml javorového sirupu
šťáva z 1/2 citronu
Pohanku, vločky i ořechy rozmixujeme na jemnou mouku, promícháme se sodou a citronovou kůrou. Přidáme rozpuštěné kokosové máslo a javorový sirup a rukama propracujeme v tuhé drobivé těsto. 2/3 těsta natlačíme na dno plechu, potřeme náplní (z tofu vymačkat lák a se sladidlem, citronovou šťávou a vodou dle potřeby dohladka rozmixovat), posypeme zbylým těstem a pečeme cca 25 minut na 170°C.
Komentáře
Okomentovat