Božská tofutvarohová pomazánka na kterou jsem narazila na blogu Zdravyvegan a s klidem ji servíruji i na jednohubky pro všežravce. Chutná totiž naprosto tvarohově, sóju v ní nikoho ani nenapadne hledat.
Na 440g:
200g tofu natural
20ml citronové šťávy
15ml oleje
10ml jablečného octa
1 lžička mleté sladké papriky
sůl a pepř
160g červené papriky
40g cibule
Tofu natural pomocí utěrky pořádně vyždímáme, nadrobíme do misky a spolu s olejem, citronovou šťávou, octem, mletou paprikou a solí s pepřem dohladka rozmixujeme. Vmícháme najemno nastrouhanou cibuli a nahrubo strouhanou papriku a necháme v lednici uležet.
Na 100g:
Komentáře
Okomentovat