Makovec se švestkama

Vláčný makovec plný máku se slaďoučkýma mazlavýma švestkama 👌🏼 Bez mouky, bez cukru, jen ze samých celistvých rostlinných surovin 👍🏼




Na 12 kousků:


180g jemných ovesných vloček
90g máku
7g jedlé sody
220g jablečného pyré
140g měkkých datlí
90g kokosového másla
120ml vody
1 lžíce jablečného octa

500g švestek


Ovesné vločky spolu s mákem rozmixujeme a promícháme s jedlou sodou. Jablečné pyré, datle, kokosové máslo a vodu rozmixujeme dohladka, vmícháme k sypké směsi a nakonec přidáme lžíci jablečného octa. Těsto rozetřeme do formy, poklademe rozpůlenými švestkami a pečeme cca 25-30 minut na 170°C.


210 kcal 

4g bílkovin, 25g sacharidů, 9g tuku, 6g vlákniny 


Komentáře