Horká čokoláda

Horká čokoláda, dokonale čokoládová i bez čokolády, slaďoučká i bez cukru a super hustá i bez pudinku, škrobu či jiných zbytečností. Servírovaná s kokosovou smetanou nemá chybu.




25g kešu ořechů
20g datlí
6g nepraženého kakaa
150ml vody
+ můžete přidat vanilku, skořice, perníkové koření,...


Kešu ořechy na 4 hodiny předem namočíme a poté se 150ml čerstvé vody, datlemi, kakaem (a případně dalšími dochucovadly) rozmixujeme dohladka. Přelijeme do rendlíku a za stálého míchání přivedeme k varu. Chviličku necháme probublat (stačí minutka, aby čokoláda pořádně zhoustla) a servírujeme.


220 kcal
6g bílkovin, 20g sacharidů, 12g tuku, 5g vlákniny

Komentáře