Horká čokoláda, dokonale čokoládová i bez čokolády, slaďoučká i bez cukru a super hustá i bez pudinku, škrobu či jiných zbytečností. Servírovaná s kokosovou smetanou nemá chybu.
25g kešu ořechů
20g datlí
6g nepraženého kakaa
150ml vody
+ můžete přidat vanilku, skořice, perníkové koření,...
Kešu ořechy na 4 hodiny předem namočíme a poté se 150ml čerstvé vody, datlemi, kakaem (a případně dalšími dochucovadly) rozmixujeme dohladka. Přelijeme do rendlíku a za stálého míchání přivedeme k varu. Chviličku necháme probublat (stačí minutka, aby čokoláda pořádně zhoustla) a servírujeme.
Komentáře
Okomentovat