Kakaové sušenky

Výborné kakaové sušenky s lehkým nádechem kokosu, bez mouky a cukru, plné dobrých tuků pouze z ořechů, vhodné i pro ty nejmenší. Opravdu zdravé sušenky, co chutnají jako esíčka... No neber to ;) 



70g pohanky kroupy
70g jemných ovesných vloček
10g nepraženého kakaa
skořice
70g měkkých datlí
70ml vody
70g mandlového másla
70g kokosového másla


Pohanku a vločky rozmixujeme na konzistenci hrubší mouky a promícháme spolu s kakaem a skořicí. Datle rozmixujeme s vodou a přidáme spolu s rozpuštěným kokosovým máslem a mandlovým máslem k sypkým surovinám. Rukama propracujeme v těsto, které rozválíme mezi dvěmo potravinovými fóliemi, vykrájíme libovolné tvary a pečeme cca 10 minut na 170°C.


Na 100g:
436 kcal 
12g bílkovin, 37g sacharidů, 24g tuku, 10g vlákniny 


Komentáře